きくちの梅ヶ枝餅のあんこは、上品でなめらかな甘さが特長です。決して甘すぎないから、飽きが来ず、一個、二個、三個とついつい口にしてしまうおいしさです。日本茶はもちろん、コーヒーにもぴったりの優しい口当たりが人気です。そんなお客様の心に残る手づくりの味が、きくちのこだわりなんです。
きくちの餡(あん)は、小豆の中でも指折りの高級品質を誇る北海道十勝産です。十勝で収穫された小豆の中でも、更に厳選された「雅(みやび)」と称される最高級小豆のみを使用しています。
きくちの餡は先代から教わった製法で、すべて手づくりで仕上げています。